Posted by Vanda on
Kokosové kuličky
Jednoduché, nepečené, trochu upaplané, ale výtečné…
cca 60 ks
Ingredience:
80 g másla
100 g kokosu
120 g cukru
30 g kakaa
10 piškotů
20 ml rumu (doporučujeme s kokosovým aromatem, např. Malibu)
kokos na obalování
Postup:
Máslo utřeme v míse. Přimícháme kokos, cukr, kakao, nastrouhané piškoty a rum. Uhněteme těsto a rukama z něj modelujeme kuličky, ty pak obalíme v kokosu a dáme do lednice.